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【葡萄酒产区】法国西南地区佩萨克-雷奥良产区

发表时间:2021-06-23 13:00作者:Yuchi R DIAZ

Domaine de Chevalier(骑士酒庄)位于格雷夫斯的首府莱奥良 (Léognan),起源非常古老。1983 年,这片位于佩萨克-雷奥良 (Pessac-Léognan) 产区的 Grand Cru Classé 被法国白兰地市场的***和波尔多葡萄酒的重要商人 Bernard 家族收购。从那时起,它一直由 Olivier Bernard 管理。这位不知疲倦的葡萄酒庄主为推动法国葡萄酒文化经营了30多年。

Situé à Léognan, capitale des Graves, le Domaine de Chevalier est d’origine très ancienne. En 1983, ce Grand Cru Classé en appellation Pessac-Léognan est acquis par la famille Bernard, leader français sur le marché des eaux de vie et important négociant en grand vin de Bordeaux. Il est géré depuis lors par Olivier Bernard. Celui-ci, bâtisseur infatigable a depuis 30 ans, préparé le domaine aux défis de ce nouveau siècle, mais aime à rappeler que "L’homme n’est qu’un révélateur, le terroir domine tout…"

骑士酒庄干红葡萄酒系列是佩萨克雷奥良产区的旗舰产品,属于波尔多特级酒庄的精英。Domaine de Chevalier干白系列则拥有**的陈酿特性,被公认为世界上**的干白葡萄酒之一。

Le Domaine de Chevalier rouge, produit phare de l’appellation Pessac Léognan, appartient à l’élite des Grands Crus Classés de Bordeaux. Le Domaine de Chevalier blanc, qui présente la caractéristique d’être un remarquable vin de garde, est reconnu comme l’un des plus grands vins blancs secs du Monde.

Le vignoble :

庄园面积:

Superficie en Rouge : 50ha 干红葡萄种植5000公顷
Superficie en Blanc : 5 ha 干白葡萄种植500公顷

Encépagement :

主要出产品种:
Rouge : 63 % cabernet sauvignon ; 30 % merlot ; 5 % petit verdot ; 2% cabernet franc

红葡萄:63%赤霞珠,30%梅洛,5%小维多,2%品丽珠
Blanc : 70 % sauvignon ; 30 % sémillon

白葡萄:70%长相思,30%赛美蓉

Production moyenne :

平均年产量:
Rouge : 100 000 bouteilles (Grand Vin) 干红葡萄酒:10万支
Blanc : 18000 bouteilles (Grand Vin) 干白葡萄酒:1.8万支


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法国波尔多骑士酒庄2020期酒

干白系列

综合评分:94-96/100

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